和食調理スタッフ｜未経験者歓迎｜札幌市中央区新店ＯＰＥＮ

株式会社　夏目（鮨棗）（すし店）

月給 218,140円～260,140円

仕事内容

＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／　札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込みや調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握ったことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属は希望・適性に応じ決定）！　【具体的な仕事内容】　●調理道具の整頓、店内の清掃と準備　●魚や野菜の仕込み、管理　●のり巻や一品料理の調理補助　●ホールやカウンターでの接客　現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です　。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能　です。実際に独立した職人もいます！※業務の変更範囲：変更なし

勤務条件

就業場所

北海道札幌市中央区南４条西５丁目８－１　Ｆ４５ビル１３Ｆ　「鮨棗　すすきの店」🗺️ 地図で見る

最寄り駅

地下鉄南北線　すすきの

休日

その他

年間休日数

83日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生

マイカー通勤

可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

札幌市内に「鮨棗（すしなつめ）」を６店舗展開。職人の技と丁寧なおもてなしを大切に、地域に根ざした店づくりを行っています。今後も出店を予定しており、挑戦と成長を続ける本格寿司店です。

従業員数（企業全体）

66人

求人情報

受付年月日

2026-08-01

紹介期限日

2026-10-31

受理安定所

札幌公共職業安定所

求人に関する特記事項

【福利厚生について】　　・独身寮があります（月額２０，０００円～／税別）　　・食事付きです（一部自己負担ですが、食事代補助あり）　　・退職金制度あり（勤続３年以上）で将来も安心です　【さらに詳しい労働条件について】　　・お休みは計画年休による有給１日含み、月８日※２月は月７日　　・休日出勤は原則なく、プライベートも大切にできます　　・年次有給休暇の取得促進に会社全体で取り組んでいます　　・マイカー通勤可能（駐車場は自己手配・自己負担）　　・本店・別邸では深夜勤務者への送迎制度あり　【その他職場環境について】　　・労働環境の改善を継続的に実施中。定着率が高いです！　　・別業種からの転職者も寿司の技術を一から身に着けられます　　・会社の雰囲気がわかる公式採用ページを是非ご覧ください　　＼代表からのメッセージ／　鮨棗では、職人の成長と働きやすさを何より大切にしています。未　経験からでも本気で学びたいという気持ちがあれば、必ず道が開け　ます。一緒に夢を形にしていきませんか？あなたの挑戦をお待ちし　ています！

PR：Cocopath