和食料理人

有限会社　旬味酒菜　中鉢（食堂，レストラン（専門料理店を除く））

月給 250,000円～300,000円

仕事内容

厨房内での調理業務全般をお任せします。　・仕込み、調理、盛り付け　・食材の仕入れ、在庫管理、メニュー開発　・厨房内の衛生管理　・メニュー開発や、原価管理等（経験に応じて）　　　変更範囲：変更なし

勤務条件

就業場所

宮城県大崎市古川東町３－４６　中鉢ビル１Ｆ🗺️ 地図で見る

最寄り駅

ＪＲ東北新幹線　古川

就業時間

(1)10時00分～14時00分

休日

日その他

年間休日数

60日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生

マイカー通勤

可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

必須

必要な経験等

飲食店での調理経験

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

日本料理、仕出し

従業員数（企業全体）

13人

求人情報

受付年月日

2026-06-02

紹介期限日

2026-08-31

受理安定所

古川公共職業安定所

求人に関する特記事項

【２０００年創業の創作和食】ベテランの技×若手の感性が響き合う、風通しの良い廚房で働きませんか？　「昔ながらの厳しい職人の世界」をイメージするかもしれませんが、そんなことはありません。　長く続いてきたからこそ、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、助け合うチームワークが根付いています。ベテランの技術を若手に惜しみなく伝承し、若手の新しい感性をベテランが面白がる。そんな風通しの良い厨房で、あなたも一緒に美味しい創作和食を作りませんか？　今回は、お店の次代を担う【即戦力】の調理スタッフを募集します。　これまであなたが培ってきた和食（または他ジャンル）の技術を生かしつつ、「調理の腕を磨きたいけれど、厳しいだけの環境は不安」「自分のアイデアも料理に活かしてみたい」という方、ぜひご応募下さい。

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