離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの調理人（社員）

株式会社　ドリームホテル（旅館，ホテル）

月給 300,000円～400,000円

仕事内容

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。　馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。　　・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など　（刺身、鍋、グリル、揚げ物、創作料理、コース料理など）　・仕込み作業、盛り付け　・調理器具や設備の管理、清掃　・食材、品質管理など　・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整）　【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

勤務条件

就業場所

長野県松本市中央３－１１－１　離れ　みよし🗺️ 地図で見る

最寄り駅

松本

就業時間

(1)12時00分～21時00分

休日

その他

年間休日数

105日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生

マイカー通勤

可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

不問

必要な経験等

調理人経験

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

長野県内では旅館・ホテルを１２施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。

従業員数（企業全体）

300人

求人情報

受付年月日

2026-06-03

紹介期限日

2026-08-31

受理安定所

松本公共職業安定所

求人に関する特記事項

「ただ作る」ではなく、「伝える」料理がしたい方。　お客様の「特別な一夜」に寄り添うような、丁寧な仕込みと、料理の調理をお任せいたします。　熱意のある方、スキルアップしたい方は弊社運営の飲食店や居酒屋でもどんどんチャレンジできます！　・当社独自の「連休制度」あり　・交通費規定支給　・能力に応じて随時昇給昇格　・賄い制度あり　　・紹介制度あり　・社員の誕生日お祝い制度あり　・当社施設商品購入割引制度あり　・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり　・ＭＶＰ表彰制度あり　　　　　・永年勤続表彰制度あり　・社員研修　　　・制服貸与　　・年次有給休暇　・社会保険完備　・慶弔金制度　・産前産後休暇　・育児休暇　その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。　ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。　就業時期もお気軽にご相談ください。

PR：Cocopath