料理長候補
合資会社 親湯温泉 （蓼科 親湯温泉、上諏訪温泉しんゆ、萃ｓｕｉ‐諏訪湖）（旅館，ホテル）
月給 373,618円～373,618円
仕事内容
・調理業務に加え、チームの指導・運営、 メニュー開発、コスト管理などを担当。 ・和食の調理に精通し、 季節や地域性を活かした料理を提供します。 ・食材の仕入れと品質管理、厨房の衛生管理を徹底します。 ・お客様からの特別なリクエストやアレルギー対応など、 ホスピタリティを重視したサービスを提供いたします。 ＜トライアル雇用併用求人＞ 期間中賃金：同条件 ※仕事内容の詳細については、面接時に説明します。 なお、労働条件の詳細についても面接時に説明します。 ※変更範囲：変更なし
勤務条件
- 就業場所
- 『上諏訪温泉 しんゆ』長野県諏訪市湖岸通り２－６－３０ 又は（『蓼科 親湯温泉』 長野県茅野市北山４０３５） ＊転勤については要相談🗺️ 地図で見る
- 就業時間
- (1)5時00分～13時00分
- 休日
- その他
- 年間休日数
- 105日
- 加入保険等
- 雇用 労災 健康 厚生
- マイカー通勤
- 可
- 受動喫煙対策
- あり
応募資格
- 学歴
- 不問
- 必要な経験等
- 和食の調理経験が豊富で会席料理などの高い技術を持つ方。 マネジメント経験がある方。 経営視点でコスト管理ができる方。
- 年齢
- 年齢制限 あり
会社について
- 事業内容
- 旅館業
- 従業員数（企業全体）
- 140人
求人情報
- 受付年月日
- 2026-07-01
- 紹介期限日
- 2026-09-30
- 受理安定所
- 諏訪公共職業安定所
求人に関する特記事項
＊昇給、賞与は会社の業績等により変動します。 ＊評価手当等は実績、及び経歴により変動します。 ＊求人数の５倍を超えたトライアル雇用対象者の紹介は行え ませんので、紹介できない場合があります。 ＊トライアルでの応募者は書類選考なし（面接選考）
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