天ぷら料理見習い及び職人

株式会社　圓堂　／　天ぷら圓堂（食堂，レストラン（専門料理店を除く））

月給 265,000円～300,000円

仕事内容

京都市内８店舗の天ぷら圓堂における、設えとおもてなしに係る業務全般。板前割烹式の和風カウンターと京数寄屋造りのお座敷があり、圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。入社してすぐは、材料の仕込みや先輩の補助、掃除などを行います。またカウンターで揚げ手の補助、材料を見てネタの組み立てをします。揚げ手になるといずれかのカウンターが任されます。お客様とコミュニケーションをとり、お好みなども確認しながら仕事を進めます。　※多い時の残業時間は月４５時間程度（３６協定に基づく）　　「変更範囲：変更なし」

勤務条件

就業場所

京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町５６６番地🗺️ 地図で見る

最寄り駅

京阪　祇園四条

就業時間

(1)9時00分～18時00分

休日

その他

年間休日数

105日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生　財形

マイカー通勤

不可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

必須

必要な経験等

調理経験

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

京野菜や若狭明石の旬魚、琵琶湖清流の川魚など京都祇園ならではの豊かな食材を使用した名代の「京風天ぷら」「京会席」料理店の経営。

従業員数（企業全体）

93人

求人情報

受付年月日

2026-07-16

紹介期限日

2026-09-30

受理安定所

京都七条公共職業安定所

求人に関する特記事項

※転勤の可能性がありますが転勤先は京都市内の他店舗（東山区、左京区、下京区、大阪市中央区）となります。但し、本人の希望により決定。　　※本店は自転車通勤：可、バイク通勤：応相談

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