和食・会席料理の調理スタッフ
株式会社 有馬館(有馬ロイヤルホテル)(旅館,ホテル)
月給 270,000円~270,000円
仕事内容
まずは野菜・肉・魚などの食材の下処理や盛り付けから始め、包丁の使い方や食材の知識など、和食調理の基礎を学びます。基礎習得後は、切り出し・揚げ物・焼き物など、できる仕事を一つずつ増やしていきます。当館では、何年も下仕事だけを任せることはなく、意欲や習熟度に応じて新しい仕事へ積極的に挑戦できます。包丁技術が身に付けば、お刺身や八寸・先付など会席料理の調理も担当。会席料理に加え、焼肉プランや寿司プランも提供しているため、肉の加工や魚の下処理など幅広い技術を習得できます。さらに寿司処もオープンしており、寿司の技術も学べる環境です。和食・肉料理・寿司まで幅広い経験を積み、未経験から着実に成長できるよう先輩スタッフが丁寧に指導します。 【変更の範囲:なし】
勤務条件
- 就業場所
- 兵庫県神戸市北区有馬町987🗺️ 地図で見る
- 最寄り駅
- 神戸電鉄線 有馬温泉
- 就業時間
- (1)6時00分~15時00分
- 休日
- その他
- 年間休日数
- 106日
- 加入保険等
- 雇用 労災 健康 厚生
- マイカー通勤
- 不可
- 受動喫煙対策
- あり
応募資格
- 学歴
- 不問
- 必要な経験等
- 調理経験者・和食経験者は歓迎 調理師免許をお持ちの方は歓迎(必須ではありません)
- 年齢
- 年齢制限 あり
会社について
- 事業内容
- 旅館業
- 従業員数(企業全体)
- 50人
求人情報
- 受付年月日
- 2026-07-27
- 紹介期限日
- 2026-09-30
- 受理安定所
- 神戸公共職業安定所 三田出張所
求人に関する特記事項
・旅館施設の温泉無料で入浴可(光熱費負担あり) ・試用期間:3か月、試用期間中の月間残業時間は10時間以内 ・混合単身寮:家賃負担あり(月額20、000円) ・空きがあれば寮併設駐車場無料貸し出し ※オンライン自主応募の場合、ハローワーク紹介状は不要です※
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