和食調理スタッフ 料理が好きな方、活躍できます!
やど紫苑亭株式会社(旅館,ホテル)
月給 250,000円~400,000円
仕事内容
やど紫苑亭は「料理を楽しみにご宿泊いただく宿」です。 調理業務全般を、経験や技量に応じて段階的にお任せします。 ・仕込みや盛り付けなど基本的な調理作業 ・季節の食材や献立の理解、調理補助 ・食材や調理場の品質・衛生管理、保管・維持 ・調理長の指示に従った懐石料理の提供 ・宿全体でのもてなしに関わる補助業務 経験を積むことで献立作成や季節の食材管理など裁量のある業務にもチャレンジ可能です。 *変更範囲:会社の定める業務
勤務条件
- 就業場所
- 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12🗺️ 地図で見る
- 最寄り駅
- 日の丸バス 皆生温泉駅
- 就業時間
- (1)9時00分~18時00分
- 休日
- その他
- 年間休日数
- 105日
- 加入保険等
- 雇用 労災 健康 厚生 その他
- マイカー通勤
- 可
- 受動喫煙対策
- あり
応募資格
- 学歴
- 必須
- 必要な経験等
- 必須:6ヶ月以上の調理経験(ジャンル問わず) 優遇:懐石調理経験者 優遇:ホテルや旅館、飲食店で1年以上の和食調理経験者
- 年齢
- 年齢制限 あり
会社について
- 事業内容
- 温泉と地元食材を活かした料理で、お客様にくつろぎの時間を提供する高級旅館です。落ち着いた空間で上質なおもてなしを行っています。
- 従業員数(企業全体)
- 17人
求人情報
- 受付年月日
- 2026-08-01
- 紹介期限日
- 2026-10-31
- 受理安定所
- 米子公共職業安定所
求人に関する特記事項
賞与(年2回) 昇給(年1回) 借上げ社宅制度(社内規定あり) 敷金礼金等の初期費用は会社が負担 本人負担は家賃の50% 引越し補助制度(社内規定あり) 最大20万円補助 まかない制度(昼食) 永年勤続表彰 退職金制度 慶弔見舞金 制服貸与・クリーニング 資格取得制度 通勤手当(上限有) 健康診断 インフルエンザ予防接種
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