調理（見習い可）

有限会社　味匠　藤本（食堂，レストラン（専門料理店を除く））

月給 226,808円～226,808円

仕事内容

地元で起業して３０年。本格懐石や仕出し弁当、ＪＲ四国の観光列車のお弁当製造など様々な経験やノウハウが学べます。　　　　特に調理業務全般をお任せします。　・仕込み（魚を三枚におろす、肉や野菜を切る等）　・調理作業（お造里、焼き物、炒め物、揚げ物）　・後片付け、清掃作業など。　地元では接待や会食でご利用される方も多いですし、観光列車事業も手掛けています。様々な料理を幅広く経験できますし、やりがいもあります。大阪の老舗料亭や京都のホテルで修業した店主が一から指導しますのでご安心ください。　　業務の変更範囲：変更なし

勤務条件

就業場所

徳島県三好郡東みよし町昼間２４４０－３🗺️ 地図で見る

最寄り駅

ＪＲ箸蔵

休日

火その他

年間休日数

96日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生

マイカー通勤

可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

不問

必要な経験等

基本的には未経験歓迎ですが、飲食店勤務、調理経験等あれば尚良い。

年齢

不問

会社について

事業内容

日本料理店（懐石料理、仕出し、観光列車のお弁当）

従業員数（企業全体）

3人

求人情報

受付年月日

2026-05-01

紹介期限日

2026-07-31

受理安定所

三好公共職業安定所

求人に関する特記事項

未経験者歓迎です！（経験者、職歴等は条件等を考慮致します。）　他店では経験できない仕事内容（懐石、仕出し、弁当、観光列車事業、出張料理）等で、様々な貴重な経験や実績が積めます。　当店で修業して独立した方もいらっっしゃいます。　地元や徳島で頑張りたい方どうぞよろしくお願い致します。

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