洋食調理スタッフ

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート（旅館，ホテル）

月給 220,000円～240,000円

仕事内容

・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。　・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。　・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。　・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。　・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。　・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。　・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。　・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。　・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

勤務条件

就業場所

長崎県長崎市南山手町１２－１７🗺️ 地図で見る

就業時間

(1)6時00分～15時00分

休日

その他

年間休日数

107日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生　財形

マイカー通勤

不可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

不問

必要な経験等

・飲食店・ホテルでの調理実務の経験（年数不問）

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

宿泊業（ホテル）

従業員数（企業全体）

1,178人

求人情報

受付年月日

2026-07-01

紹介期限日

2026-09-30

受理安定所

長崎公共職業安定所

求人に関する特記事項

＊オンライン自主応募可　＊変更範囲：職種変更なし　　　　　　　就業場所（日本全国）　　◎ハローワークの紹介状が必要です（自主応募の場合紹介状不要）

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