日本料理レストラン料理人　スーパーバイザー

株式会社　琉球ホテルリゾート那覇　ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城（旅館，ホテル）

月給 250,000円～300,000円

仕事内容

ホテル内の日本料理「富士」にて、　調理のスーパーバイザーを募集します。　【お仕事内容】　・標準的なレシピと手順に従い、　ゲストとチームメンバーのために効率的、経済的、　衛生的に料理を準備する。　・スーシェフを補佐し、厨房の日常業務を行い、　高水準の調理とプレゼンテーションの維持に貢献する。　・その他　　変更範囲：会社の定める業務

勤務条件

就業場所

沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１🗺️ 地図で見る

休日

その他

年間休日数

107日

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生

マイカー通勤

可

受動喫煙対策

あり

応募資格

学歴

必須

必要な経験等

・ホテル、レストランでの和食調理経験者　・副料理長などの管理業務経験者　・和食調理経験者５年以上

年齢

年齢制限　あり

会社について

事業内容

観光ホテル（客室数３３３室、レストランはオールディダイニング、日本料理、中華料理、ラウンジ、バーの５店舗、１０の宴会場では、多種多様なイベントや会談を受け賜っております）

従業員数（企業全体）

230人

求人情報

受付年月日

2026-06-25

紹介期限日

2026-08-31

受理安定所

那覇公共職業安定所

求人に関する特記事項

＊ＵＩＪターン歓迎：リモート面接可。　◇多種多様な休暇制度があります。　　特別休暇１３日、結婚休暇５日、傷病休暇１２日、子の看護休暇最大１０日、介護休暇５日、父親産休５日　　妊娠通院９日、忌引休暇最大７日　◇福利厚生が充実しています。　・世界中のヒルトングループのホテル、レストランを特別価格で利　　用可　・確定拠出年金制度加入　・団体長期障害所得補償保険加入　◇社員専用駐車場があり、無料で利用可　◇社員食堂にて食事１食無料　◇無料駐車場あり

PR：Cocopath